Projektet TANG.NU er et stort projekt med mange forskellige partnere. Nedenstående deltager aktivt i projektet aktiviteter:

• Aarhus Universitet: Institut for Bioscience, Institut for Husdyrvidenskab, Institut for Miljøvidenskab
• Bisserup Havbrug
• Danmarks Tekniske Universitet: Institut for Akvatiske ressourcer, Fødevareinstituttet
• Fjordhaverne i Limfjorden
• Fødevarestyrelsen
• Havhaverne i Ebeltoft Vig
• Kattegatcentret
• Multidyk
• Nordisk Tang
• Roskilde Universitet: Institut for Naturvidenskab og Miljø
• Seaweed Societé
• SEGES
• Teknologisk Institut
• Comida

Tang.nu samarbejder med:

• Kerteminde Maritime Haver
• Organic Seaweed v. Mette Albrechtsen
• SeaweedMatters v. Karen Lise Krabbe
• Voersaa Borgerforening
• Teknisk gymnasium Nykøbing Falster (CELF)
• Bioøkonomisk Vækstcenter, Guldborgsund Kommune

Projektet har desuden en følgegruppe som omfatter:

• Danmarks Naturfredningsforening
• Gourmettang
• Kystdirektoratet
• Miljøstyrelsen
• Norddjurs Kommune
• Odder Kommune
• Region Midtjylland
• Skive Kommune
• Mariagerfjord Kommune
• Havhøst