Projektet TANG.NU er et stort projekt med mange forskellige partnere. Nedenstående deltager aktivt i projektet aktiviteter:
- Aarhus Universitet: Institut for Bioscience, Institut for Husdyrvidenskab, Institut for Miljøvidenskab
- Bisserup Havbrug
- Danmarks Tekniske Universitet: Institut for Akvatiske ressourcer, Fødevareinstituttet
- Fjordhaverne i Limfjorden
- Fødevarestyrelsen
- Havhaverne i Ebeltoft Vig
- Kattegatcentret
- Multidyk
- Nordisk Tang
- Roskilde Universitet: Institut for Naturvidenskab og Miljø
- Seaweed Societé
- SEGES
- Teknologisk Institut
- Comida
Tang.nu samarbejder med:
- Kerteminde Maritime Haver
- Organic Seaweed v. Mette Albrechtsen
- SeaweedMatters v. Karen Lise Krabbe
- Voersaa Borgerforening
- Teknisk gymnasium Nykøbing Falster (CELF)
- Bioøkonomisk Vækstcenter, Guldborgsund Kommune
Projektet har desuden en følgegruppe som omfatter: