I Kattegatcentret kan man blive meget klogere på perspektiverne i at dyrke, høste og anvende tang i udstillingen Tang, som åbnede i efterårsferien 2020.

Udstillingen er blevet til som en del af Tang.nu projektet og handler både om tangens biologi, tangskoven som levested, anvendelse af tang og tangdyrkning i et bæredygtigheds perspektiv.

Også de alleryngste kan lære om tang og de dyr, der er bor i og lever af tang. Det foregår i Tangskovs-hulen, hvor der bliver fortalt historier om tangnål, tangloppe, søpindsvin og ikke mindst den forunderlige fløjlssnegl.

AlgeCenter Dmark har lavet en lille folder, man kan downloade, hvis man gerne selv vil i gang med at høste og bruge tang i sin madlavning. Folderen kan downloades herunder.