Tang på Fiskeri- og Søfartsmuseet

Fokus på tang på Fiskeri- og Søfartsmuseet

Partnere fra tang.nu har været på besøg på Fiskeri- og Søfartsmuseet i Esbjerg for at være med til at kick-starte deres sommer-tema om tang, som kan opleves på museet i skolernes sommerferie.

Det blev bl.a. til oplæg for museets gæster om tang og dets dyrkning og derudover havde museet besøg af kok Liselotte Kira Gregers Andersen, som bød på spændende smagsprøver og fortalte, hvordan man kan anvende tang hjemme i køkkenerne.

Efter oplæggene var der paneldebat, hvor potentialerne i at dyrke, høste og anvende tang i fremtiden blev diskuteret. Der blev også optaget en podcast, som man i nærmeste fremtid vil kunne finde på museet og dets hjemmeside. Forhåbentligt vil Fiskeri- og Søfartsmuseets fokus på tang henover sommeren hjælpe endnu flere folk til at få øjnene op for tangens mange muligheder

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s