Tangdyrkningssæson 2019 er for længst startet, og DTU Aqua, som deltager i Tang.nu projektet, har sat såliner med spirer af rødalgen søl ud på forskellige tangfarme i Danmark: Nykøbing Mors Fjordhave, to kommercielle farme, Kerteminde Havhave og Hjarnø Havbrug.

Forskerne på DTU Aqua forventer et fint udbytte, så der er mulighed for smagsprøver på den delikate rødalge, når den er høstklar i løbet af foråret. Dog skal forskerne nå at tage prøver, inden der må smages på herlighederne. Et af formålene med dyrkningen er nemlig, at vurdere hvilken metode, der giver det højeste udbytte.

Forskerne på DTU Aqua er rigtig glade for, at blandt andet havhaveforeningerne hjælper med at måle tangens vækst gennem foråret.