Som en del af Tang.nu projektet undersøger forskere fra AU-Foulum, om tang kan give en bedre sundhed og vækst hos småkalve.
De første uger efter kælvning, har kalvene nemlig en begrænset evne til at modstå sygdomsfremkaldende bakterier og virus pga. deres umodne immunsystem. Kalvene får blandt andet ofte diarré. Forskerne fra Aarhus Universitet ser på, om tang tilsat kalvenes mælk kan forbedre deres immunsystem og tarmsundhed så de bliver mindre syge.
I forsøget indgår de tre tangarter sukkertang, søsalat og buletang.
Læs mere om forsøgene på AU-Foulums hjemmeside her. Du kan også høre forskerne fortælle om forsøget og se kalvene i stalden i denne video.
Flere oplysninger om forsøgene med kalve kan fås ved henvendelse til Jakob Sehested, Institut for Husdyrvidenskab, Aarhus Universitet